历史来源
一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,自助爆米花机报价,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅,据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。爆米花美国的许多地方还常常播出如何爆制玉米花的常识,还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的---瑞顿·巴哈尔已成为全美---的人物——此君一上台,讲的都是“玉米经”。
老式爆米花机
老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多70后、80后---童年的有趣记忆,丽水自助爆米花机,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。这种老式爆米花机还登上了美国探索频道科普节目<流言终结者>,随后,这段视频在---上---,自助爆米花机,不少表示,终于知道生玉米是如何变成爆米花的了,现在很难看到这样的场景了。
好像没有哪个孩子不喜欢吃爆米花。去看电影,爆米花---是标配对不对。
自己做爆米花制作技巧
1、玉米全部开花后还要继续翻炒几下,让它挥发一下水分;
2、爆米花出锅后要平铺晾凉,我用烤盘装,晃动几下很容易就凉了,爆米花没有散发掉热气直接和糖浆混合,那么热气就会产生潮气,影响口感。
3、炒糖水的火候很关键,糖浆过稀也影响爆米花口感。
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